Všetci sme počuli o hľuzovkách, ktoré sú známe tým, že tieto drahé pochúťky vyhnajú, ale vedeli ste, že existujú hľuzovkové psy? Je ich viacero rôzne plemená psov ktoré možno vycvičiť, aby vyňuchali tieto nepolapiteľné huby.
Schopnosť vyhľadávať a lokalizovať hľuzovky vytvára lukratívny biznis, ktorý sa dá robiť len so skúseným nosom. Preskúmame, prečo sú hľuzovky také drahé a ako funguje lov hľuzoviek. Prejdeme si aj druhy psov, ktoré sú najlepšími lovcami hľuzoviek.
Čo sú to vlastne hľuzovky?
Hľuzovky sú v podstate huby. Nemôžte si ich však pomýliť s lahodnou čokoládovou hľuzovkou (takto pomenovanú kvôli podobnosti s hubou).
Tieto huby rastú pod zemou a zvyčajne sa nachádzajú v blízkosti koreňov stromov. Ich priemerná veľkosť je od 30 do 60 gramov, hoci ich celý rozsah je od 20 gramov do viac ako 100 (veľkosť pingpongovej loptičky po veľkosť grapefruitu).
The svetový rekord ide do hľuzovky nájdenej v roku 2014 v Taliansku, ktorá mala 1 789 gramov a predávala sa za 61 250 dolárov! The záznam za najdrahšiu hľuzovku bola biela hľuzovka z Talianska, ktorá sa predala v aukcii za 330 000 dolárov!

Obrazový kredit: Pixabay
psy, ktoré vyzerajú ako mopslíky
Prečo sú hľuzovky také neuveriteľne drahé?
Je to všetko o tom, aké ťažké je ich nájsť, aké ťažké je ich pestovať a ich krátka trvanlivosť. Čierna zimná hľuzovka alebo Périgord pochádza z Francúzska a je jednou z najdrahších hľuzoviek, ktorá stojí asi 800 dolárov za 1 uncu. Vysoko cenené sú aj biele hľuzovky z Talianska, takže náklady závisia aj od regiónu a druhu hľuzovky.
The podmienky že hľuzovky potrebujú rásť, sú dosť špecifické. Aj keď hľuzovky nájdete po celom svete, stredomorské podnebie sa považuje za najlepšie na ich pestovanie. Ideálna je mierna zima s malým mrazom a občasným dažďom v lete, na jeseň a na jar. Pôda by mala zostať vlhká, bez extrémnych výkyvov počasia či teploty.
Hľuzovky sú známe svojou lákavou vôňou, ktorá sa, žiaľ, po vykopaní rýchlo rozplynie. Táto aróma je veľkou súčasťou toho, čo robí z hľuzoviek pochúťku, ale svoju silu stráca v priebehu 7 až 10 dní.
Nakoniec je ťažké ich nájsť. Rast hľuzovkám trvá pomerne dlho a majú krátke vegetačné obdobie. Je ťažké ich pestovať a zvyčajne sa vyskytujú iba vo voľnej prírode, takže ľudia ich nemôžu nájsť bez pomoci. Tu vstupujú psy.
10 plemien psov na lov hľuzoviek:
1. Lagotto Romagnolo

Obrazový kredit: SubertT, Shutterstock
Lagotto Romagnolo pochádza z Talianska a je to stredne veľké plemeno s nepremokavou kučeravou srsťou. Nie sú veľké, ale sú to silné, atletické a neúnavné psy, ktoré sú tiež celkom láskavé, inteligentní a oddané.
Lagotto najskôr pracoval ako retriever vodného vtáctva, no vďaka svojmu výnimočnému čuchu sú známe tým, že dokážu vyňuchať hľuzovky. Aj keď nie sú jedinými hľuzovkovými psami, sú považovaní za jedného z najlepších.
mix yorkie a shih tzu
2. špringeršpaniel

Obrazový kredit: Photosounds, Shutterstock
Springer Spaniels sú stredne veľké psy s krásnou hodvábnou dlhou srsťou. Sú to energickí psi, ktorí sú celkom priateľskí a hraví a sú oddaní svojim majiteľom.
Sú to poľovnícke psy, ktorých úlohou je lokalizovať pernatú zver v poraste a vysokej tráve a vyplaviť ju. Potom by namierili a získali vtáky. Ich vynikajúci čuch a schopnosť lokalizovať a aportovať zver z nich robí skvelých hľuzovkových psov.
3. Bígl

Obrazový kredit: Ross Stevenson, Shutterstock
Bígl je malý až stredne veľký pes známy svojou bielou srsťou s čierno-hnedým sfarbením a rozkošným, takmer prosebným výrazom. Títo psi sú definíciou veselých a sú inteligentní, milí a milujúci.
Byť honičom znamená, že majú vynikajúci čuch. Po stáročia sa bígle používali na lov králikov a zajacov, čo z nich robí skvelých kandidátov na ovoňanie hľuzoviek. Len si uvedomte, že psy sú tiež notoricky roztržité. Keď im pri vyňuchávaní hľuzovky skríži cestu králik, hľuzovky zostanú pozadu.
4. Belgický malinois

Obrazový kredit: jotoya, Pixabay
Belgický malinois (Mal) je veľký pes, ktorý sa podobá na nemeckého ovčiaka. Sú to pracovití, inteligentní a lojálni psi, ktorí radi potešia svojich majiteľov.
Mals sú pastierske psy a pracujú s armádou a ako strážne a policajné psy. Ich silná pracovitosť, vytrvalosť a inteligencia z nich robia skvelých hľuzovkových psov.
5. Border kólia

Obrazový kredit: Frank11, Shutterstock
Border kólie netreba predstavovať. Títo stredne veľkí psi so splývavou čiernobielou srsťou, známi svojou šikovnosťou a pracovitosťou, sú energickí a priateľskí psi.
Sú známe aj pastierstvom a sú považované za najinteligentnejšie plemeno psov. S touto energiou kombinovanou s ich inteligenciou a vysokou trénovateľnosťou môžu Border Collie robiť úžasných lovcov hľuzoviek.
6. Zlatý retriever

Obrazový kredit: Olena Brodetska, Shutterstock
Zlatý retriever je veľký pes s krásnou zlatou (alebo krémovou alebo nejakou jej variáciou) huňatou srsťou. Sú to inteligentní, milujúci a oddaní psi, ktorí sú už dlho na vrchole zoznamu obľúbených rodinných psov.
Zlatí sa chcú učiť a potešiť, takže ak to spojíte s ich energiou a záľubou v trávení času so svojimi rodinami, lov hľuzoviek je jednoznačným dosiahnuteľným cieľom.
7. Pudel

Obrazový kredit: FROGGYTUFF, Pixabay
Pudel sa dodáva v troch veľkostiach: Toy, Miniature a Standard. Sú známi svojou inteligenciou a sú to psy orientované na ľudí.
Pudlíci začali ako lovecké psy, ale konkrétnejšie ako aportovacie psy pre vodné vtáctvo. Z pudla akejkoľvek veľkosti sa môžu stať hľuzovkové psy. Chcú potešiť a majú skvelé inštinkty a ich inteligencia z nich môže urobiť skvelého hľuzového psa.
8. Nemecký krátkosrstý stavač

Obrazový kredit: Westwood, Shutterstock
Nemecké krátkosrsté stavače sú stredne veľké psy známe pre svoju škvrnitú a zakrpatenú srsť. Sú to inteligentní, šťastní a oddaní psi, ktorí milujú aktivitu.
Stavače boli chované tak, aby vyňuchali a lokalizovali zver tým, že zaujali ukazovací postoj. Keď vezmete tento prirodzený inštinkt a skombinujete ho s ich cvičiteľnosťou a ochotou potešiť svojho majiteľa, sú prirodzenou súčasťou lovu hľuzoviek.
boxer labrador
9. Labradorský retriever

Autor obrázka: Tina-Rencelj, Shutterstock
Labradorský retriever je stredne veľký až veľký pes, ktorý môže byť žltý, čokoládový alebo čierny. Títo psi sa dlho držali na prvom mieste ako obľúbený pes v Severnej Amerike a niet divu, že majú priateľské, milujúce a otvorené povahy.
Laboratóriá vynikajú pri získavaní, vďaka čomu sú skvelé na hľadanie hľuzoviek. Laboratóriá sú oddané svojim majiteľom a chcú ich potešiť, sú dobromyseľné a prispôsobivé, takže sú pripravené takmer na čokoľvek.
10. Austrálsky ovčiak

Autor obrázka: JitkaP, Shutterstock
Austrálske ovčiaky sú stredne veľké a prichádzajú v rôznych farbách, aj keď sú pravdepodobne najznámejšie pre merle sfarbenie s modrými očami. Títo energickí psi sú pracovití, inteligentní a agilní.
štandardný bradáč vs miniatúrny
Austrálčania majú energie na rozdávanie, takže v kombinácii s ich bystrým čuchom a trénovateľnosťou môžu byť celkom užitoční pri hľadaní hľuzoviek.
Prečo nepoužívať prasa?
Ošípané sú známejšie vďaka lovu hľuzoviek, tak prečo nezvážiť použitie jednej? Ukazuje sa, že samica prasnice je najlepšia na čuchanie hľuzoviek, pretože vydávajú vôňu, ktorá je dosť podobná kančím feromónom, tzv. androstenon , ktorý sa nachádza v ich slinách.
Keď prasnica zaznamená arómu hľuzovky, zakorení sa v zemi, kým ju nenájde. To môže byť hlboké až 3 stopy!
Problém je v tom, že keď prasnica nájde hľuzovky, je zvyčajne nadšená a chce hľuzovky okamžite zjesť. V skutočnosti, Taliansko zakázané používanie ošípaných na lov hľuzoviek v roku 1985, pretože ošípané jedli hľuzovky a poškodzovali pôdu, kde sa našli. To zahŕňa poškodenie mycélia, ktoré môže zabrániť rastu budúcich hľuzoviek.
Trochu o tom, ako sa cvičia psy
Najlepšia stávka je vlak pes v mladom veku, ale je celkom možné, aby sa dospelí psi naučili. Lisa Brosnan z Hľuzovkové podzemie verí, že psy všetkých vekových kategórií môžu byť vycvičené na lov hľuzoviek, pokiaľ sú motivované jedlom, sú zvedavé, nezávislé a poslušné.
Používa klikrový tréning a pozitívne posilňovanie tým, že psom predstaví vôňu hľuzoviek a odmeňuje ich maškrtami, keď vôňu nájdu.
Psy sa tiež učia sedieť alebo upozorňovať majiteľa štekaním, keď nájdu hľuzovky, a nakoniec sa k výcviku pridajú rozptýlenia, aby sa psy mohli sústrediť. To môže zahŕňať iné vône, zvieratá a zvuky.

Na záver
Zatiaľ čo ošípané už dlho ovládajú trh s lovom hľuzoviek, zdá sa, že psy sú na tom celkovo lepšie. Psy nemajú záujem ich jesť, ale vedia ich rovnako dobre vyňuchať.
Zatiaľ čo náš zoznam obsahuje 10 rôznych psov, ktorí sú osvedčenými vynikajúcimi lovcami hľuzoviek, pokiaľ majú správny temperament, takmer každý pes môže byť úspešný v love hľuzoviek.
- Čo sú to vlastne hľuzovky?
- Prečo sú hľuzovky také neuveriteľne drahé?
- 10 plemien psov na lov hľuzoviek:
- 1. Lagotto Romagnolo
- 2. špringeršpaniel
- 3. Bígl
- 4. Belgický malinois
- 5. Border kólia
- 6. Zlatý retriever
- 7. Pudel
- 8. Nemecký krátkosrstý stavač
- 9. Labradorský retriever
- 10. Austrálsky ovčiak
- Prečo nepoužívať prasa?
- Trochu o tom, ako sa cvičia psy
- Na záver