Počas histórie ľudia uctievali niektorých dosť zaujímavých miestnych a neoficiálnych svätých, takže nie je prekvapením, že psy boli spájané so svätosťou. Máme svätého Assisiho, ktorý sa vedel rozprávať s vlkmi. Svätý Roch, patrón psov a milovníkov psov, mal verného psa, o ktorom sa hovorilo, že ho vyliečil z moru. O svätom Krištofovi Cynocefalovi sa hovorilo, že má v skutočnosti hlavu psa a takto je zobrazený na ikonách z Ruska a Grécka. Pravdepodobne je to spôsobené zlým prepisom slova Cananeus (čo znamená z Kanaánu) do canineus (psí).


Svätý Guinefort z 13. storočia bol však doslova psom (konkrétne chrtom) a patrónom detí. Jeho sviatok sa slávi 22. augusta.
Príbeh tohto svätca je známy, ktorý bol v histórii pripisovaný aj rôznym verným psom – napríklad psovi z 13. storočia menom Gelert, ktorý bránil dieťa pred vlkom (ktorý je údajne pochovaný v dedine Beddgeler vo Walese ). Podobné motívy sa vyskytujú v Ezopove bájky , viktoriánsky príbeh Jocka z Bushveldu a Disneyho Dáma a tulák .
Pokiaľ ide o Greyhounda Guineforta, hovorí sa, že ho šľachtic nechal v detskej izbe so svojím malým synom. Keď sa muž vrátil, kolíska bola prevrátená a dieťa bolo nezvestné. Pes prešiel s krvou na ústach. Šľachtic unáhlene dospel k záveru, že pes napadol jeho syna. Vytiahol meč a zabil Guineforta. Až po zabití psa muž našiel svoje dieťa živé a zdravé pod prevráteným kotercom, vedľa tela smrteľne jedovatého hada, ktorého Guinefort zabil, aby dieťa ochránil. Šľachtic svoj čin oľutoval, vzal psa, zahrabal ho do studne a zasypal kameňmi.
Neskôr bola v Guineforte zriadená svätyňa, kde bol údajne zakopaný pes a deti tam boli privádzané, aby boli imúnne voči chorobám alebo aby sa liečili rôznymi rituálmi, ako napríklad prechádzaním nahých detí medzi kmeňmi stromov.
Historici hovoria, že psí svätec Guinefort prijal meno akéhokoľvek skoršieho ľudského svätca rovnakého mena, o ktorom sa však vie len veľmi málo, okrem toho, že bol popravený zastrelením mnohými šípmi. Nie je jasné, ako sa premenil na chrta, ale takéto zmätky a premeny nie sú v histórii svätých nezvyčajné. Príbeh psa Gelerta (pozri vyššie) je podobne spojený s pustovníkom waleského svätca (človeka) zo siedmeho storočia s rovnakým menom. Niektorí historici sa domnievajú, že psí svätec Guinefort mohol byť krycím príbehom pre použitie pohanskej liečebnej studne.
V každom prípade katolícku cirkev Guinefort nebavil. V roku 1262 požadoval inkvizítor Etienne de Bourbon, aby boli pozostatky psa spálené a svätyňa a okolité stromy boli úplne zničené. Cirkev nariadila, že každému, kto príde na miesto bývalej svätyne, bude zabavený a predaný všetok svoj majetok. Napriek tejto hrozbe svätyňa naďalej prijímala tajných návštevníkov – niektorí historici tvrdia, že svätyňa bola využívaná až do 19. storočia, dokonca až do 30. rokov 20. storočia.
Medzi ľuďmi rezonuje príbeh o vernom psovi, ktorého odvážne správanie je tak tragicky nepochopené. Pre francúzskych roľníkov, ktorí ešte stále podliehali rozmarom šľachty, to mohlo predstavovať niečo hlboké o tom, aké to je žiť v službách ľudí, ktorí nie vždy uplatňujú ten najlepší úsudok. Svet, kde boli práva a postavenie šľachtického chrta často oveľa vyššie ako ľudské sedliaka.
A dokonca aj inkvizítor Etienne de Bourbon napísal, že osud šľachtica bol výsledkom božskej vôle – po tom, čo muž nespravodlivo zabil svojho Greyhounda, našiel svoje panstvo premenené na púšť. Takže pri zvažovaní herézy psieho svätca sa Etienne de Bourbon určite zdalo, že nespravodlivé zabitie dobrého psa považuje za správanie, ktoré môže spravodlivý Boh potrestať.
Prečítajte si viac príbehov o slávnych psoch v histórii:
- Sieň slávy psov: Druzhok, Pavlovov najobľúbenejší pes
- Zoznámte sa so svätým Jakubom Väčším, patrónom veterinárov
- Rin Tin Tin: Pes, legenda
- Spomienka na robota, psa, ktorý objavil poklad prehistorického umenia
- Spomienka na Laiku, prvého psa vo vesmíre
- Pre kostol pomenovaný po svätom Františkovi je plánované kolumbárium pre domácich miláčikov