Ako variť kuraciu pečeň pre psov: recepty schválené veterinárom a časté otázky

Surová kuracia pečeň v miske na bielom stole

SCHVÁLENÉ VET

Dr. Luqman Javed Photo

RECENZOVANÉ A SKONTROLOVANÉ FAKTAMI



DR. Luqman Javed



ako masírovať psa s roztrhaným acl

Veterinár, MVDr

Informácie sú aktuálne a aktuálne v súlade s najnovšími výskumami veterinárov.



Uč sa viac

Kuracia pečeň sa bežne používa v mnohých psích pochúťkach a krmivách pre psov. Toto lahodné mäso z orgánov je skvelý spôsob, ako pridať do stravy vášho psa nejakú nutričnú hodnotu 1 , takže či už ho chcete podávať obyčajné, pridať do ich jedla alebo ho použiť v recepte na chutnú maškrtu pre psov, existuje mnoho spôsobov, ako si ho môžete pripraviť, aby vaše šteňa slintalo.

Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o nutričných výhodách kuracej pečene a rôznych spôsoboch, ako ju môžete variť, aby bola večera pre vášho psa oveľa chutnejšia.

rozdeľovač-labka



Ako môže kuracia pečeň prospieť vášmu psovi

Mäso z pečene a iných orgánov môže byť určite zdravým doplnkom stravy vášho psa, ak je kŕmené striedmo, pretože je veľmi bohaté na výživu. Pokiaľ ide konkrétne o kŕmenie pečene, tento orgán je bohatý na:

Proteín

Pečeň je skvelým zdrojom bielkovín a zároveň má nízky obsah tuku. Pridanie pečene do stravy vášho psa je skvelý spôsob, ako mu pomôcť splniť požiadavky na bielkoviny.

Vitamín A

Pečeň je vynikajúcim zdrojom vitamínu A. Vitamín A pomáha udržať srsť vášho psa lesklú, kožu zdravú, ostrý zrak a tiež zohráva úlohu pri imunite.

Vitamíny B

Pečeň obsahuje vitamíny skupiny B (napr. pyridoxín, kobalamín, riboflavín, tiamín), ktoré psy potrebujú na tvorbu energie, metabolizmus a na udržanie zdravých buniek.

Železo

Psy vyžadujú železo vo svojej strave, pretože tento minerál im pomáha produkovať červené krvinky a tiež podporuje všetko od funkcie mozgu až po zdravie imunity.

Ostatné vitamíny a minerály

Okrem železa, vitamínu A a vitamínov B obsahuje pečeň mnoho ďalších vitamínov a minerálov, ako sú vitamíny K, D, meď, riboflavín, fosfor, draslík a zinok. rozdeľovač-labka

Obrázok Autor: Ormalternative, Shutterstock

rozdeľovač-labka

pes v harry potterovi

Aký typ pečene je najlepší?

V obchode s potravinami sú ľahko dostupné dva druhy pečene: kuracie a hovädzie mäso. Kuracie mäso sa používa častejšie, ale oba typy pečene sú plné bielkovín a základných vitamínov a minerálov. Oba majú pomerne nízky obsah kalórií a nasýtených tukov a môžu byť vynikajúcim doplnkom stravy vášho psa. Ako už bolo povedané, existuje medzi nimi niekoľko menších rozdielov.

Porovnanie kuracej a hovädzej pečene

Kuracia pečeň
  • Kalórie: 119 kcal
  • Proteín: 16,9 gramov
  • Celkový tuk: 4,83 g
  • Nasýtený tuk: 1,56 g
Hovädzia pečeň
  • Kalórie: 133 kcal
  • Proteín: 20,35 g
  • Celkový tuk: 3,54 g
  • Nasýtený tuk: 1,33 g

Hoci hovädzia pečeň vyzerá ako jasný víťaz, je dôležité poznamenať, že profily mikroživín týchto dvoch zdrojov potravy sú tiež trochu odlišné. Napríklad kuracia pečeň je lepším zdrojom železa aj vápnika v porovnaní s hovädzou pečeňou. V konečnom dôsledku, keďže pečeň sa často ponúka ako pochúťka a tvorí len malú časť príjmu potravy vášho psa, medzi týmito dvoma možnosťami neexistuje jasný víťaz; obe sú pre vášho psa prijateľné, pokiaľ na ne nie sú alergické.

Spôsoby, ako pridať kuraciu pečeň do stravy vášho psa

Keď pripravujete pečeň pre vášho psa, nepridávajte maslo, olej, soľ, bylinky alebo iné korenie. Bez ohľadu na to, ako varíte pečeň, uistite sa, že je čistá. Existuje mnoho rôznych spôsobov prípravy pečene, vrátane pečenia, vyprážania na panvici, varenia, dusenia a pridávania do chutných pochúťok a receptov na krmivo pre psov. Tu sú niektoré z našich obľúbených spôsobov, ako svojmu šteniatku upiecť pečeň.

Jednoduché pokyny na varenie

Na jednoduchosti je niečo pekné, a ak sa vám nechce šľahať maškrty, môžete si urobiť nejaké základné varenie a buď to svojmu psovi priamo nakŕmiť, alebo ho pridať do krmiva pre psov. Tu je niekoľko rýchlych tipov na jednoduché varenie pečene, aby ste sa uistili, že je zdravá a bez potenciálnych parazitov, ktoré možno nájsť v surovom mäse.

1. Pečená pečeň

  • Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita (190 stupňov Celzia).
  • Na plech na pečenie položte plát alobalu a namažte ho olivovým olejom v spreji.
  • Ostrým nožom nakrájajte pečeň na rovnomerné plátky s hrúbkou od 1/2 do 2 palcov.
  • Pečeň vyložíme na plech a plech vložíme do predhriatej rúry.
  • Pečieme 20 až 30 minút, kým nie sú plátky pečene dôkladne uvarené.
  • Pred podávaním šteňaťa nechajte pečeň vychladnúť.

2. Varená pečeň

  • Vložte pečeň do hrnca s vriacou vodou.
  • Dusíme asi 15 minút do mäkka.
  • Pred podávaním nechajte pečeň úplne vychladnúť.

Varenie vyprážanej pečene na panvici zblízka

rozdeľovač-labka

Autor obrázka: darksoul72, Shutterstock

psy s kučeravými vlasmi

Recepty na lahodnú pochúťku

1. Pohryznutie pečene

Prečo kupovať komerčné maškrty, keď si môžete vyrobiť vlastné zdravé maškrty doma? Tieto chutné pečeňové kúsky sú ideálne pre každého psa a vy máte pohodlie, keď presne viete, aké ingrediencie sú súčasťou zmesi.

Ingrediencie:

  • 1 šálka ovsených vločiek
  • 1 šálka viacúčelovej nebielenej múky
  • ½ libry kuraciej pečene, opláchnuté a narezané
  • 2 veľké vajcia
  • 1 polievková lyžica olivového alebo rastlinného oleja, prípadne viac podľa potreby

Inštrukcie:

  • Predhrejte rúru na 325 stupňov Fahrenheita (160 stupňov Celzia).
  • 9-palcovú štvorcovú formu na pečenie vymastíme olivovým olejom a vystelieme pergamenovým papierom.
  • Pridajte ovos do kuchynského robota a rozdrvte, kým nie je jemne nakrájaný (asi 10 až 15 sekúnd).
  • Presuňte ovos do veľkej misy a primiešajte múku.
  • Pečeň vložte do kuchynského robota na 10 až 15 sekúnd.
  • Pridajte vajcia a miešajte, kým sa neskombinujú, potom pridajte olej a spracujte, kým sa nezmiešajú.
  • Pridajte pečeňovú zmes k zmesi ovsa a múky a potom miešajte, kým sa dobre nezmieša.
  • Zmes nalejte do zapekacej misy.
  • Pečieme približne 30 až 40 minút, alebo kým nebude stuhnutá.
  • Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
  • Nakrájajte na kúsky veľkosti sústa.

2. Pečeňové fašírky

Ktorý pes by nemal rád dobrú fašírku? Tu je skvelý recept, ktorý obsahuje niektoré ďalšie výživné ingrediencie, ideálne pre vášho dobrého chlapca alebo dievča.

Ingrediencie:

  • 1 libra kuracej pečene
  • 1 vajce
  • ½ šálky kokosovej múky
  • 2 polievkové lyžice výživného droždia
  • 1 lyžica olivového oleja

Inštrukcie:

je purina pro plan dobrým krmivom pre psov
  • Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita.
  • Pečeň opláchnite pod tečúcou studenou vodou a potom osušte papierovými utierkami.
  • Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni, pridajte kuraciu pečeň a potom ju opečte do hneda.
  • Pečeň, vajce, droždie a olivový olej skombinujte v kuchynskom robote a potom rozmixujte do hladka.
  • Premiestnite zmes do veľkej misy, potom pridajte múku a miešajte, kým sa nezapracuje.
  • Cesto rozvaľkajte na mäsové guľky primeranej veľkosti (v závislosti od veľkosti šteniatka.)
  • Fašírky poukladáme na vystlaný plech.
  • Fašírky pečieme 20 minút alebo do zlatista.
  • Vyberte fašírky a pred podávaním ich nechajte úplne vychladnúť.

tučný pes čivava

sandlot 2 cast

Čo treba zvážiť

Ako pri všetkom, aj priveľa dobrých vecí môže byť zlé. Pečeň nie je výnimkou, a preto je najlepšie kŕmiť pečeň s mierou, aby ste zabezpečili, že váš pes bude môcť ťažiť z výhod tohto zdravého orgánu, no zároveň sa vyhnete súvisiacemu riziku prílišnej konzumácie.

rozdeľovač-labka

Autor snímky: fotograf taro911, Shutterstock

Hypervitaminóza A

Toxicita vitamínu A, príp hypervitaminóza A , môže nastať, keď sú psy kŕmené veľkým množstvom pečene alebo iných potravín bohatých na vitamín A počas dlhšieho obdobia. Hypervitaminóza A je neobvyklá, pokiaľ sú psy kŕmené vhodnou stravou, ale najčastejšie sa vyskytuje u psov, ktoré sú kŕmené veľkým množstvom pečene alebo zvyškov zo stola.

Pri konzumácii veľkého množstva vitamínu A vo veľmi krátkom čase môže dôjsť k akútnej otrave vitamínom A s príznakmi ako ospalosť, zvracanie, podráždenosť a v extrémnych prípadoch aj olupovanie kože. Postupné nadmerné dopĺňanie vitamínu A vedie k pomalšiemu hromadeniu a tiež vedie k otrave, ale v tomto prípade nie sú príznaky také drastické alebo náhle.

Preťaženie železom (hemochromatóza)

Pečeň má vysoký obsah železa, čo je pre psov s mierou skvelé. Príliš veľa železa však vášmu šteniatku sťažuje spracovanie a vylučovanie minerálu, čo vedie k jeho hromadeniu v krvnom obehu. Preťaženie železom môže spôsobiť všetko od bolesti kĺbov až po poškodenie orgánov a ak sa nelieči, môže byť smrteľné.

Rozrušenie trávenia

Všetky potraviny bohaté na živiny môžu u vášho šteniatka viesť k tráviacim ťažkostiam. Pečeň nie je výnimkou z tohto pravidla, pretože ide o veľmi výživnú zložku. Medzi príznaky takéhoto rozrušenia patria bolesti brucha, vracanie, hnačka, riedka stolica alebo iné príznaky úzkosti. Nechajte svojho psa vyšetriť veterinárom, ak máte podozrenie, že po kŕmení pečeňou čelia takýmto problémom.

Zhrnutie

Pre väčšinu psov je kuracia pečeň bezpečná, zložka bohatá na živiny a predstavuje skvelú možnosť liečby. Môžete ho variť mnohými rôznymi spôsobmi, pokiaľ zabezpečíte, aby bol čistý a bez pridaného masla, soli, byliniek alebo korenín. Dá sa piecť, variť, dusiť, vyprážať na panvici alebo zakomponovať do pochúťok. Jedna vec je istá, vaše šteniatko sa bude tešiť na tento chutný prírastok do ich stravy.


Obsah